Yo use casi siempre la de 2,5 y nunca tuve problemas, aunque hara cosa de 3 meses por una cuestion de comodidad compre una de 1,5 para usarla en el rio y lagunas.
la de 2,5 sabes que nunca te va a dejar a pata, sobre todo cuando recien arrancas con el equipo. la de 1,5 la podes comprar mas adelante (no sale muy cara en costanera 1) y te quedas con la otra solo para el mar.
ojo, tambien depende de cuan rapido quieras meterte al mar, por ahi te conviene arrancar con la de 1,5 al principio, para entrar unas cuantas veces en lagunas o en el rio antes asi te vas familiarizando con la remada, el kayak, el agua y las distintas situaciones que se te pueden ir presentado: vientos, corrientes, etc...
luego de esto comprar el ancla de 2,5 ya para meterte al mar y estar tranqui ante cualquier eventual de cambio de viento o corriente aspera...
el pro de esta opcion es que te va a permitir ahorrarte unos manguitos que los podes destinar a la cadena o soga y luego de uno o dos meses comprar solo el ancla no te va a resultar muy caro....
un abrazo!