Hola Gonzalito, bienvenido al grupo.
Respecto a cómo sujetar el kayak al auto, lo mejor es un buen par de barras portaequipajes; porque hay algunos implementos que te permiten apoyarlo directamente en el techo, pero son para poca velocidad y trayectos cortos, además de que a la larga te rayan la pintura.
El largo de la soga depende de dónde pesques, en río 8 o 10 metros, y para el mar con unos 20 a 25. El tipo de soga, si podés buscá las de uso náutico porque son más duraderas, pero casi cualquiera de las de fibras sintéticas te sirve por bastante tiempo ; eso sí, controlá periodicamente todo el conjunto : nudos, empalmes, etc. El grosor de la soga recomendable es de 6 a 8 milímetros; hay más finas que soportan sin drama, pero son muy incómodas a la hora de hacer fuerza para levantar el fondeo o hacer maniobras porque te cortan la mano.
Saludos y a disfrutar la nave !! Daniel