PECES DEL RIO DE LA PLATA

Hola,mi inquietud es saber si los peces del Rio de la Plata dentro dentro de la zona de Buenos Aires los comen,se pueden comer,que pasa con la contaminación?

Sdos.

Mira yo en anchorena veo que se llevan las bogas, los bagres, paties y pejes, por ahora los veo a todos vivito y coleando, sin deshidratacion aparente por cagadera. Actualmente estoy empezandoa traerme los pejes para probar, pero bogas y demas la verdad no mi animo

Abrazo

Por ahi el peje no sea el caso,pero que pasa con los peces que chupan el fondo con los sedimentos y los metales pesados,no creo que den sintomas en el corto plazo.

Los pejes están de paso y son los menos contaminados, los Dorados se comen a los Bagres, Bogas y Sabalos, que si son residentes y están hasta la manija!
En el fondo del rio hay entre muchos contaminantes, un compuesto químico llamado PCB, que es altamente contaminante y las bogas, bagres y sabalos, buscan su comida en el mismo suelo donde se encuentra esta sustancia!
Mi suegro trabajó 40 años en segba-edesur y dá fe de que derramaban al río este liquido en cantidades industriales! lo usaban y usan como refrigerante de transformadores!
El año pasado leí en Corrientes, que habían encontrado esta sustancia en varios Dorados de la zona, que aparentemente remontaban el Paraná desde el Rio de la Plata!
Y tengo entendido que los efectos son a largo plazo!
Aparte de esto, hace mucho y sin saber, quize comer un patí del Río y parecía que tenía petroleo en la carne! terminamos pidiendo pizas! jajaja


Acá dejo un link, donde explica un poco que es el PCB!

http://www.profesormolina.com.ar/electromec/pcb.htm

Coincido solo peje que viene migrando del mar a desovar en el rio de la plata , parana y rio uruguay, buscando aguas lo menos contaminadas posibles, por eso es muy probable pescarlos luego de varios dias de sur o sudeste en donde las aguas estan mas limpias y menos contaminadas cerca de la costa
El resto al ser residentes y comer del fondo incorporan metales pesados y otros contaminantes, el año pasado vi una foto de un dorado que habian sacado con una rata a medio digerir
Ale

jajajajajajaja yo le mando pipa a las bogas,sal pimienta y al horno, estan barbaras, despues de todo me preocupa mas ser conciente de que te levantas, salis a la calle y muchos de nosotros gracias a "la sensacion de inseguridad", los pibes chorros, los borrachos al volante o simplemente tu destino, no sabes si volves a tu casa vivo, asi que por 1 o 2 bogas que hago al horno 3 meses al anio no me voy a preocupar, eso si, aclaro que las bogas las traemos de la 2da seccion hora y media de lancha y rio abierto, no creo que sean las mismas de anchorena, saludossssss

Peces y peces...las bogas, los pejerreyes,las corvinas, los mochuelos, son animales de paso en el riopla, es decir de estacion. pejerreyes en verano hay muuuuy pocos, bogas, mochuelos y corvinas en invierno no hay.
Todos esos, conozco muchisima gente que se los come y nunca tuvieron drama.
bagres de todos colores y sabalos son otro tema, por que son de todo el año en el rio y ademas comiendo la porqueria del fondo. Sabalos no conozco nadie que los coma, ahora bagres (y sobre todo amarillos) van como tejo a la fritanga...tambien conozco gente que los come y todos los dias, y tampoco tuvieron drama...
cada cual en lo suyo...yo no los como, solo los pesco.

SHHHHH, CARU, no levantes la perdiz que aca todavia no saben lo de los bagres, jaja...abrazo remador
PD aguanta a verme con la pollerita y ahi si trabucazo echo y derecho.jijiji