COMO MATAR A UN PEZ

cae586

21 May 2013 Gracias (0)

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Hola muchachos, estaba leyendo una revista el fin de semana y un lector pregunto cual es la mejor y menos dolorosa forma de sacrificar a los peces que vayamos a consumir, la respuesta fue no dejarlos morir en un balde o tirados en el pasto/piso.
Ahora pregunto como se manejan uds con este tema??
Saludos!

PD: No me gusta para nada dejarlos asfixiar, prefiero darles muerte rápida, pero como no se mucho del tema, recurro a ustedes que pescan de todo.

magnanimo22

21 May 2013 Gracias (0)

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Hola Carlos, creo que la manera de sacrificar más rápido al pescado es romprele la parte que une al opérculo con la panza, es decir, si mirás al peje desde la panza ves que se une a la cabeza por una parte fina, ahí metés los dedos y tiras, se desprende la cabeza (parte de ella) con la panza, creo que es la mejor manera.
Saludos
Claudio

emiliok

21 May 2013 Gracias (0)

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para mi modesta opinion la manera mas simple es quebrarle la columna vertebral,osea hacerle la cabeza del pescado hacia atras y listo...

cae586

21 May 2013 Gracias (0)

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Gracias muchachos por las respuestas. Es mas, muchos coincidian como ustedes en hacer eso con el pejerrey, pero algunos no sabían bien que hacer con una corvina por ejemplo.

jorgetor

21 May 2013 Gracias (0)

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la mejor manera es como dicen los chicos pero con bonus trax
metes la mano en las agallas y le tiras para atrás la cabeza quebrado la columna luego con los dedos les quitas las tripas que quedan expuestas, con esto evitas que se descomponga y tome mal olor

tanolocker

22 May 2013 Gracias (0)

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Con un pez grande , de mas de 1,5 o 2 kg se complica la cosa , las columnas suelen ser mas gruesas y el pez se mueve con saltos espasmódicos.
Algo que me resultó muy útil en la última temporada de truchas fue clavar un cuchillo en la base del craneo , bien profundo, es muy limpio y el pez ni se retuerce.

COLOSO

22 May 2013 Gracias (0)

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Ambos métodos son los que utilizo, quiebro columna o si es muy grande clavo cuchillo detrás de la cabeza como dice el Tano, no se me ocurre hacerlos sufrir innecesariamente. Abrazo!!!!

este_mar

22 May 2013 Gracias (0)

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Tanolocker creo que es la mejor opcion la ultima que nombras de echo yo uso esa técnica con cualquier pez.
si estoy seguro que se lo va comer no lo dejo sufrir!!!

emiliok

22 May 2013 Gracias (0)

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un metodo que a mi me da resultado con pescados de mayor tamaño es un buen saque en la cabeza con algo contundente en la parte trasera de la cabeza,justo donde se une al cuerpo,o como dicen los muchachos cuchillo de punta en esa misma union cabeza-cuerpo,y pescadito listo para la manyata.

diegopil70

22 May 2013 Gracias (0)

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Quiero darles la razón al Tano y a coloso. Como Med. Vet. digo que el sacrificio de un animal debe ser lo más simple y rápido. El hecho de clavar un cuchillo de punta fina en la base del craneo o quebrar el cuello (según el tamaño del pez) es simplemente dañar el cerebro o la médula espinal (sistema nervioso central) y probocar un paro cardio-respiratorio con la muerte casi instantanea. Poco sufrimiento y nada de alteración en su carne.

Saludos, Diego.

horatius

22 May 2013 Gracias (0)

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Hola Gente, con los tamaños chicos no hay problemas, ej el peje se quiebra el espinazo y listo, los de mayor tamaño exigen otra metodología-En Corrientes donde viví varios años, con respecto al dorado, en general llevan un palo corto, de madera dura, al que le dicen "amanza locos", un golpe seco en el medio del craneo y a otra cosa, pero tambíen en el caso del dorado, se advierte mirándo con atención una pequeña marca transversal en el centro de la cabeza paralela a ambos laterales- en ese lugar no hay resistencia osea, se introduce un cuchillo fino de punta y es muerte instantánea- generalmente hago lo mismo con las bogas-en bagres y armados utilizo el elemento contundente, al que son extremadamente sensibles-obviamente cada uno tiene su recetario, lo importante restarle al pez sufrimiento innecesario.-

Nautilus

22 May 2013 Gracias (0)

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Para los peces grandes el navajazo al cerebro o las 1eras vertebras, pero desde las agallas, así evito que un sacudon haga que la hoja suiza termine cortando limpio tu otra mano,-

pejepeje

22 May 2013 Gracias (0)

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Los quiero ver con un congrio de un metro, jajaja.

Nautilus

22 May 2013 Gracias (0)

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Je tal cual! Lo meto con linea y todo en el cajon y que se retuerza!

Andup

22 May 2013 Gracias (0)

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3 corchazos peje, o casi a ser la primera vez que alguien va armado a pescar? Jajaja
Abrazo...

Pd; su "tratamiento" es muy derechohumanista
Jajaja