Hola Sergio.
Soy de La Plata y con mi primo compramos dos kayaks de la firma "South Pacific", a mi me gusta pescar y a mi primo no.
Yo compre un modelo "fishing" y mi primo el de tu foto.
En cuanto al kayak que vos haces mencion es muy lindo para pasear y jugar con las olas, para eso es ideal siempre y cuando no seas demaciado pesado (no mas de 90 o 95 kg.) Si pesas mas que eso se te complica porque la linea de flotacion queda muy baja y te entra mucha agua por los costados. Es un kayak bien liviano y versatil, muy facil de manejar si sos novato y facil de transportar solo.
En cuanto a si lo vas a usar para pescar, no es lo ideal. No cuenta con lugar para llevar ni una cajita de pesca, ni un fondeo, ni nada, solo podes llevar lo que te quepa en el lugar que te queda entre las piernas.
En cuanto a la estabilidad, para remar es un kay muy estable pero debido a su corta manga, para anclar no es de lo mas recomendable y menos para pescar de costado.
En definitiva, no es un cayak diseñado para pescar pero no es imposible.
Espero que te haya servido la info y si necesitas preguntarme algo hacelo por mp que no hay drama.
Si queres la dire de la fabrica decime que te la doy y vas ahi a verlos.
Un saludo.
Te dejo una foteli para que los veas.