La nota mas detallada que encontré del hallazgo del cuerpo:
https://diario-elmensajero.com.ar/index.php?notaid=5b2f26032fa35
No dice que tuviera chaleco puesto, lo mas probable que no porque en ese caso el cuerpo hubiera flotado
No se especifica el tipo de kayak. Podría haber sido un kayak cerrado que se dio vuelta y que por ese motivo encontraron semihundido.
Supuestamente, lo encontraron en una zona que tiene 1,8 m de profundidad.
En esta epoca del año, conviene recordar que sin la vestimenta adecuada con suerte duramos una hora en el agua:
"Expectativa de supervivencia
A temperaturas de agua entre 70 y 80 °F (21 a 26 °C), el cansancio o pérdida de conciencia comienza a aparecer después de 3 a 12 horas. Tu tiempo de supervivencia es de 3 horas a tiempo indefinido. A temperaturas de agua entre 60 y 70 °F (15 a 21 °C), tu tiempo hasta el agotamiento o pérdida del conocimiento es de 2 a 7 horas, con un tiempo de supervivencia esperada en el agua de 2 a 40 horas. La temperatura del agua entre 50 y 60 °F (10 a 15 °C) te da de 1 a 2 horas hasta que sucumbas al agotamiento o pérdida del conocimiento, con un tiempo de supervivencia esperada en el agua de 1 a 6 horas. Más temperaturas peligrosas de entre 40 y 50 °F (4 y 10 °C) permiten 30 a 60 minutos antes de sucumbir al agotamiento o pérdida de conocimiento, con un tiempo de supervivencia esperada en el agua de 1 a 3 horas.
Peligro inmediato
A temperaturas de agua entre 32,5 y 40 °F (0 a 4 °C), es suficiente con 15 a 30 minutos hasta que experimentes fatiga o pérdida del conocimiento. En este punto, el tiempo de supervivencia esperada en el agua es de sólo 30 a 90 minutos. Cualquier cosa por debajo de 32 °F (0 °C) es una amenaza inminente. Puedes perder la conciencia en menos de 15 minutos y morir en 45 minutos o menos."
Fuente:
https://muyfitness.com/cuanto-tiempo-puedes-permanecer-en-el-agua-hasta-que-sientas-hipotermia_13094971/