Es verdad Adalberto, en la Patagonia, cuando se permite la extracción de una trucha, generalmente es menor a 30 o 35 cm. no conozco exactamente el motivo por el cual usan otro criterio, pero allí mismo, para otras especies utilizan el de talla mínima, por ejemplo, el salmón del pacifico,(pesca que sueño con hacer algún día) es con un mínimo de 60 o 70cm. no recuerdo exactamente.
De todas formas no se cual es mejor, ambas teorias son razonables, pero casi siempre se utiliza el criterio de talla mínima y los tipos que presentan los proyectos de conservación, son profesionales calificados, y no pescadores entusiastas y con buenas intenciones, como nosotros! jajaja
Igual ante la duda, devolvamos todas y listo, de ultima si sacrifican alguna de vez en cuando para la parrilla, en lo posible que sea fuera de la veda!
Si las cuidamos podemos pescar mas de estas!
Un abrazo taruchero! y ojalá que prospere el proyecto!